19.01.2023

Из Татарстана в Башкирию привезли небезопасное сливочное масло

Продукцию поставили в социально значимые учреждения.

Россельхознадзор Башкирии выявил поставку небезопасного сливочного масла. Документы с нарушениями оформило молокоперерабатывающее предприятие из Татарстана.

— Согласно информации о транзакции, производитель из 1300 кг масла сливочного Традиционного с массовой долей жира 82,5% выработал 1300 кг масла сливочного Крестьянского с массовой долей жира 72,5%, что является нарушением по несоблюдению баланса сырья и вырабатываемой продукции, а также возможным признаком фальсификации продукции, — сообщили в пресс-службе ведомства.

Масло было поставлено в социально значимые учреждения, причем тоже с нарушениями. На предприятие пришли инспекторы. Проверка показала, что продукция хранилась на складе без ветеринарных сопроводительных документов и соблюдения условий. Виновника привлекли к ответственности. Теги: молочная продукция. сливочное масло Татарстан продукты